真空包裝機(jī)是一種為商品提供包裝服務(wù)的生產(chǎn)機(jī)械，由于商品的包裝是商品的一種安全保障的措施，所以可以說包裝機(jī)也是商品的安全保障。

     外抽式真空機(jī)是目前市場上應(yīng)用最廣泛的真空包裝機(jī)，這是因?yàn)樵摍C(jī)的抽真空效果最強(qiáng)，還有就是它能夠有效地防止物料的迅速氧化和抑制好氧性細(xì)菌的繁殖所引起的物料腐敗和變質(zhì)。外抽式真空機(jī)的工作原理：通過抽氣嘴放到被包裝物的包裝袋內(nèi)，抽空空氣，退出抽氣嘴，然后完成封口。外抽式真空機(jī)采用的是國際先進(jìn)的控制技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了抽真空包裝的全自動(dòng)化。此外它具有對包裝袋進(jìn)行自動(dòng)定型，抽真空等功能，從而使產(chǎn)品具有外觀美觀、保鮮、防變質(zhì)和延長儲存時(shí)間等特點(diǎn)。